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◆商品説明
北海道産「バフンウニ」をお届けです。
北海道の海産物の中でも、とても貴重な「ウニ」。
採れたてのウニを、ミョウバン未使用・安心安全の無添加で、海水と同じ濃度の塩水に漬けてパッキングしています。北海道のうにを一番美味しくお召し上がり頂けるのがこの「塩水パック」。
毎朝札幌中央卸売市場に仕入れられるうにの中から、最高級品をお届けいたします。北海道の「旬の味覚」を是非ご賞味下さい。

◆内容量
北海道産 バフンウニ 塩水パック 100g

◆原材料
うに、塩水

◆保存方法・賞味期限
保存方法:要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:発送日から4〜5日
※1:問題なくお受け取り頂くために、弊社からのメール、または各モールショッピングアプリ「購入履歴」「配送状況」などで詳しい発送・お届け予定をご確認願います。
※2:物流遅延が発生し、お荷物が届かない等の問題が発生した場合には、大変お手数ですが、当店までご連絡をお願い致します。

◆製造者
仕入れ状況により変わります。

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海の恵みを届ける専門家として

私たちは、市場卸売会社として鮮度と品質にこだわり、豊かな水産物を安定供給するとともに、日本独自の魚食文化を支え、未来へと伝えていきます。

海に恵まれた日本では、古代より独自の魚食文化が発展してきました。近年、「魚の美味しさやヘルシーさ」が世界で認められ、日本の魚食文化は広がりを見せています。しかし、国際的な規制の強化や自然環境の悪化など、魚食をめぐる状況は大きく変化しています。

神港魚類は1948年の創業以来、水産物の安定供給によって兵庫県下のご家庭の食卓を彩ってきました。今、安心・安全が求められ、グローバル化が進み、食ニーズが多様化しています。私たちは、時代の変化に即応できるように自己革新を続け、信頼される企業として食生活の安定と未来を見すえた事業を展開していきます。

中央卸売市場とは

生鮮食料品の生産、流通、取引を適正円滑にして国民生活の安定を図るため、地方自治体が農林水産大臣の認可を受け開設した公設市場です。

海外及び全国各地から大量に集荷された水産物は、農林水産大臣の許可を受けた我々卸売会社のセリ人によって 仲卸にセリ売り、あるいは入札によって売り渡され、消費者へと渡ります。このように、全国の市場流通の中核となっています。

事業部

鮮魚部
近海・活魚・貝類・淡水・一般・青物・太物・鮮魚加工
塩干部
鮭鱒・魚卵・干魚・煉製・加工製品
マーケティング部
量販店向け販売・外食向け販売

採用に関する情報です。

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神港魚類からの様々なお知らせです。

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